இந்த வலைப்பதிவில் தேடு

Translate

முயல் வளர்ப்பு மற்றும் விற்பனை: ஒரு முழுமையான வழிகாட்டி

முயல்

முயல் வளர்ப்பு முன்னுரை:

      முயல் வளர்ப்பு என்பது குறைந்த முதலீட்டில் அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடிய ஒரு விவசாய முறையாகும். வேகமாக இனப்பெருக்கம் செய்யும் திறன், குறைந்த தீவனச் செலவு மற்றும் சந்தையில் உள்ள அதிக தேவை போன்ற காரணங்களால் முயல் வளர்ப்பு விவசாயிகளுக்கு ஒரு பக்குவமான தேர்வாக உள்ளது. 
     இந்தத் தொகுப்பில், முயல் வளர்ப்பின் நன்மைகள், தேவையான அடிப்படை வசதிகள், முயல் இனங்கள், தீவன மேலாண்மை, இனப்பெருக்கம் மற்றும் குட்டி பராமரிப்பு, நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் தடுப்பு முறைகள், சந்தைப்படுத்துதல் மற்றும் முயல் வளர்ப்பில் உள்ள சவால்கள் ஆகியவற்றை விரிவாகக் காண்போம்.

➊. முயல் வகைகள்

     முக்கியமாக இரண்டு வகையான முயல்கள் வளர்ப்புக்கு ஏற்றவை:

 1.1 இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படும் முயல்கள்:

 ● நியூசிலாந்து வெள்ளை (New Zealand White): இவை வேகமாக வளரக்கூடியவை மற்றும் அதிக இறைச்சி கொடுப்பவை. வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும்.
 ● கலிபோர்னியன் (Californian): இதுவும் இறைச்சி உற்பத்திக்காகப் பிரபலமானது. வெள்ளை நிற உடலும், கருப்பு நிற மூக்கு, காதுகள் மற்றும் வாலையும் கொண்டிருக்கும்.
 ● சின்சில்லா (Chinchilla): பெரிய மற்றும் நடுத்தர அளவுகளில் உள்ளன. நல்ல இறைச்சி உற்பத்தி திறன் கொண்டவை. சாம்பல் நிறத்தில் அழகாக இருக்கும். 
 ● சாம்பேன் டி ஆர்கெண்ட் (Champagne D'Argent): பிரான்ஸ் நாட்டைச் சேர்ந்த இந்த முயல்கள் நல்ல இறைச்சி மற்றும் தோல் தரக்கூடியவை. வெள்ளி போன்ற சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும்.

 1.2 தோலுக்காக வளர்க்கப்படும் முயல்கள்:

 ● ரெக்ஸ் (Rex): மென்மையான மற்றும் அடர்த்தியான தோலுக்காக இவை வளர்க்கப்படுகின்றன. பல்வேறு வண்ணங்களில் கிடைக்கின்றன.
     குறைந்த எண்ணிக்கையில் செல்லப் பிராணிகளாக வளர்க்கப்படும் முயல்கள்:
 ● குள்ள முயல்கள் (Dwarf Rabbits): இவை சிறியதாகவும், அழகாகவும் இருப்பதால் செல்லப் பிராணிகளாக விரும்பி வளர்க்கப்படுகின்றன. ஹாலந்து லோப் (Holland Lop), நெதர்லாந்து ட்வார்ஃப் (Netherland Dwarf) போன்றவை பிரபலமான வகைகள்.
     நீங்கள் எந்த நோக்கத்திற்காக முயல் வளர்க்க விரும்புகிறீர்களோ, அதற்கு ஏற்ற வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

➋. முயல்களை வளர்க்கும் முறை

     முயல்களை இரண்டு முறைகளில் வளர்க்கலாம்: 1. தரை முறை, 2. கூண்டு முறை.

 2.1 தரை முறை:

 ● இந்த முறையில் முயல்களைத் தரையில் ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் வளர்ப்பார்கள். இதற்கு அதிக இடவசதி தேவைப்படும். பொதுவாக, கூண்டு முறையே சுகாதாரமானதாகவும், முயல்களைக்  கையாளுவதற்கு எளிதாகவும் இருப்பதால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

 2.2 கூண்டு முறை:

      இது மிகவும் பொதுவான முறையாகும். ஒவ்வொரு முயலுக்கும் தனித்தனியாக அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான முயல்களுக்கு ஒரு கூண்டு என அமைக்கலாம்.
 ● கூடு அமைத்தல்: முயல்களுக்குக் கூடு அமைப்பது மிகவும் முக்கியமானது. கூடுகள் சுத்தமானதாகவும், பாதுகாப்பாகவும், காற்றோட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
 ● கூண்டின் அளவு: முயலின் வயது மற்றும் வகையைப் பொறுத்து கூண்டின் அளவு மாறுபடும். பொதுவாக, ஒரு வளர்ந்த முயலுக்கு குறைந்தபட்சம் 2 அடி நீளம், 2 அடி அகலம் மற்றும் 1.5 அடி உயரம் கொண்ட கூண்டு தேவைப்படும். பெரிய முயல் வகைகளுக்கு இதை விட பெரிய கூண்டுகள் தேவைப்படும்.
 ● கூண்டின் தளம்: கூண்டின் தளம் கம்பி வலைகளால் (wire mesh) அமைக்கப்பட்டால் சிறுநீர் மற்றும் கழிவுகள் எளிதாக சென்றுவிடும். இதனால் கூண்டு சுத்தமாக இருக்கும். மரத்தாலான தளம் இருந்தால் அதை அடிக்கடி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
 ● கூண்டின் சுவர்கள் மற்றும் கூரை: கூண்டின் சுவர்கள் மற்றும் மரத்தாலோ அல்லது கம்பி வலைகளாலோ செய்யப்பட்டிருக்கலாம். அவை உறுதியாகவும், முயல்கள் தப்பித்துச் செல்ல முடியாத வகையிலும் இருக்க வேண்டும்.
 ● கூண்டின் இருப்பிடம்: கூண்டுகளை நிழலான இடத்திலோ அல்லது கொட்டகையிலோ அமைக்க வேண்டும். நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் மழை முயல்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நல்ல காற்றோடடம் இருப்பது அவசியம்.
 ● உணவு மற்றும் தண்ணீர் வைக்கும் பத்திரங்கள்: குண்டிற்குள் உணவு மற்றும் தண்ணீர் வைப்பதற்கு சுத்தமான பாத்திரங்களை வைக்க வேண்டும்.
 ● குளிர் மற்றும் வெப்பதிலிருந்து பாதுகாப்பு: கோடை காலத்தில் அதிக வெப்பம் தாங்காமல் இருக்க கூண்டுகளை குளிச்சியான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். குளிர் காலத்தில் முயல்களை குளிரிலிருந்து பாதுகாக்க  கூண்டுகளை மூடி வைக்கலாம். அல்லது வைக்கோல் போன்றவற்றை உள்ளே போடலாம்.

➌. தீவனம்

     முயல்களின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு சரியான தீவனம் அளிப்பது அவசியம். முயல்களின் உணவு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்.
 ● நார்ச்சத்து (Fiber): இது முயல்களின் செரிமானத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. உலர்ந்த புல் (hay) மற்றும் பசுந்தீவனம் (green fodder) நல்ல நார்ச்சத்து கொண்டவை.
 ● புரதம் (Protein): முயல்களின் வளர்ச்சிக்கு புரதம் அவசியம். அடர்தீவனம் (concentrated fees) புரதச்சத்து நிறைந்தது.
 ● வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் (Vitamins and Minerals): இவை முயல்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும், உடல் இயக்கத்திற்கும் தேவை. அடர்தீவனத்தில் இவை போதுமான அளவில் இருக்கும்.
முயல்

 3.1 முக்கியமான தீவன முறைகள்:

 ● புல் மற்றும் பசுந்தீவனம்: முயல்களுக்கு தினமும் உலர்ந்த புல் (லூசர்ன், கினியா புல் போன்றவை) மற்றும் பசுந்தீவனம் (கேரட் இலைகள், முட்டைக்கோஸ் இலைகள், அகத்தி இலைகள் போன்றவை) கொடுக்கலாம். பசுந்தீவனத்தை கொடுக்கும் போது அது சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.
 ● அடர்தீவனம்: அடர்தீவனம் முயல்களுக்கான முழுமையான சத்துணவாக இருக்கும். இதை குறிப்பிட்ட அளவு தினமும் கொடுக்க வேண்டும். அடர்தீவனத்தை கடைகளில் வாங்கலாம் அல்லது வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம்.
 ● தண்ணீர்: முயல்களுக்கு எப்போதும் சுத்தமான தண்ணீர் கிடைக்க வேண்டும் தினமும் தண்ணீர் மாற்ற வேண்டும்.

 3.2 தீவனம் கொடுக்கும் அளவு:

 ● முயலின் வயது மற்றும் எடையைப் பொறுத்து தீவனத்தின் அளவு மாறுபடும். பொருவாக, ஒரு வளர்ந்த முயலுக்கு தினமும் 100-150 கிராம் அடர்தீவனம் மற்றும் போதுமான அளவு புல் மற்றும் பசுந்தீவனம் கொடுக்கலாம்.

➍. முயலுக்கு ஏற்படும் நோய்கள்

     முயல்களுக்கு பல்வேறு நோய்கள் வர வாய்ப்புள்ளது. சரியான பராமரிப்பு மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் மூலம்  நோய்களை கட்டுப்படுத்தலாம். சில பொதுவான நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் அறிகுறிகள்:

     4.1 முயலுக்கு ஏற்படும் முக்கிய நோய்கள்:

 ● சளி (Snuffles): இது பாக்டீரியா தோற்றால் ஏற்படுகிறது. மூக்கில் நீர் வடிதல், தும்மல் ஆகியவை இதன் அறிகுறிகள்.
 ● வயிற்று போக்கு (Diarrhea): இது உணவு மாற்றங்கள் அல்லது தொற்று காரணமாக ஏற்படலாம்.
 ● தேமல் (Ringworm): இது பூஞ்சை தோற்றால் ஏற்படுகிறது. தோல் பகுதிகளில் முடி உதிர்தல் மற்றும் வட்டமான தேமல் காணப்படும்.
 ● கால் மற்றும் காது (Sore Hocks and Ear Infections): சுகாதாரமற்ற கூண்டு மற்றும் காயம் காரணமாக இவை ஏற்படலாம்.
 ● மயோக்ஸோமாடோசிஸ் (Myxomatosis): இது வைரஸ் தோற்றால் ஏற்படுகிறது. கண் மற்றும் பிறப்புறுப்புகளில் வீக்கம் காணப்படும். இதற்கு தடுப்பூசி உள்ளது.

 4.2 நோய் தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாடு:

 ● கூண்டுகளை எப்போதும் சுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும்.
 ● சத்தான தீவனம் கொடுக்க வேண்டும்.
 ● நோய்வாய்ப்பட்ட முயல்களை உடனடியாக மற்ற முயல்களிடமிருந்து பிரித்து சிகிச்சை அளிக்க வேண்டும்.
 ● வருடாந்திர தடுப்பூசிகளை (தேவைப்பட்டால்) போட வேண்டும்.
 ● புதிதாக வாங்கிய முயல்களை பண்ணைக்குள் விடும் முன் சில நாட்கள் தனிமைப்படுத்தி கண்காணிக்க வேண்டும்.
 ● சந்தேகத்திற்கிடமான அறிகுறிகள் தென்பட்டால் உடனடியாக கால்நடை மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

➎. முயல் விற்பனை

     முயல் வளர்ப்பில் விற்பனை ஒரு முக்கியமான அம்சம். முயல்களை விற்பனை செய்ய பல வழிகள் உள்ளன.
 ● இறைச்சிக்காக விற்பனை: இறைச்சி தேவைப்படும் ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள் மற்றும் தனிநபர்களுக்கு விற்பனை செய்யலாம்.
 ● தோலுக்காக விற்பனை: தோல் பதனிடும் தொழிற்சாலைகளுக்கு விற்பனை செய்யலாம்.
 ● வளர்ப்பு முயல்களாக விற்பனை: செல்லப் பிராணிகள் கடைகள் அல்லது நேரடியாக ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு விற்பனை செய்யலாம்.
 ● முயல் பண்ணை அமைப்பவர்களுக்கு விற்பனை: புதிதாக முயல் பண்ணை ஆரம்பிப்பவர்களுக்கு இனப்பெருக்க முயல்களை விற்பனை செய்யலாம்.
 ● சந்தைப்படுத்துதல்: உங்கள் பண்ணையைப் பற்றியும், முயல்களைப் பற்றியும் விளம்பரம்படுத்துவது விற்பனையை அதிகரிக்க உதவும். சமூக ஊடகங்கள், உள்ளூர் சந்தைகள் மற்றும் இணையதளங்கள் மூலம் விளம்பரம் செய்யலாம்.
 ● நேரடி விற்பனை: உங்கள் பண்ணைகே வந்து வாங்குபவர்களுக்கு நேரடியாக விற்பனை செய்யலாம்.

➏. முக்கிய குறிப்புகள்:

     ● முயல் வளர்ப்புக்கு பொறுமை மற்றும் அர்ப்பணிப்பு தேவை.
     ● சரியான திட்டமிடல் மற்றும் சந்தைப்படுத்துதல் மூலம் நல்ல லாபம் பெற முடியும்.
     ● உள்ளூர் தட்பவெப்ப நிலைக்கு ஏற்ற முயல் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.
     ● தொடர்ந்து முயல்களைக் கண்காணித்து வருவது நோய்களை ஆரம்பத்திலேயே கண்டறிய உதவும்.
     ● முயல் வளர்ப்பு தொடர்பான பயிற்சி வகுப்புகளில் கலந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும். 

➐. முதலீடு மற்றும் லாபம் 

 முயல் வளர்ப்பில் முதலீடு என்பது நீங்கள் தொடங்கும் அளவைப் பொறுத்தது. 
 முதலீடு (தோராயமாக): 
 ♦ கூண்டுகள்: முயல்களைத் தனித்தனியாகப் பராமரிக்க கம்பி வலைக் கூண்டுகள் அவசியம். இதற்குச் சுமார் ₹10,000 - ₹20,000 வரை செலவாகலாம். 
 ♦ முயல் குட்டிகள்: ஒரு ஜோடி தரமான முயல் (உதாரணமாக: நியூசிலாந்து ஒயிட், சோவியத் சின்சில்லா) ₹600 முதல் ₹1,000 வரை விற்பனை செய்யப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில் 10 பெண் மற்றும் 2 ஆண் முயல்களுடன் தொடங்குவது நல்லது.
 ♦ தீவனம்: கோதுமைத் தவிடு, கம்பு, சோளம் மற்றும் பசுந்தீவனங்கள் (அகத்தி, முயல் மசால்) தேவைப்படும். 
 லாபம்: 
 ஒரு பெண் முயல் ஆண்டுக்கு 5 முதல் 7 முறை குட்டி போடும். ஒரு பிரசவத்திற்கு 6 முதல் 8 குட்டிகள் கிடைக்கும். 4 முதல் 5 மாதங்களில் ஒரு முயல் 2.5 கிலோ முதல் 3 கிலோ வரை வளரும். இறைச்சி கிலோ ₹400 முதல் ₹600 வரை விற்கப்படுகிறது. மேலும் முயல் தோல் மற்றும் கழிவுகள் (உரம்) மூலமும் கூடுதல் வருமானம் ஈட்டலாம். 

 ➑. அரசு கடன் மற்றும் மானியம் 

 தமிழக அரசு மற்றும் மத்திய அரசு (NABARD) முயல் வளர்ப்பிற்கு பல்வேறு சலுகைகளை வழங்குகின்றன. 
 ♦ நபார்டு (NABARD) வங்கி கடன்: கால்நடை வளர்ப்புத் திட்டத்தின் கீழ் வணிக ரீதியான முயல் பண்ணை அமைக்க வங்கிகள் மூலம் கடன் உதவி பெறலாம். இதற்கு 25% முதல் 33% வரை மானியம் கிடைக்க வாய்ப்புள்ளது. 
 ♦ கால்நடை பராமரிப்புத் துறை: உங்கள் மாவட்டத்திலுள்ள கால்நடை மருத்துவமனை அல்லது மண்டல இணை இயக்குனர் அலுவலகத்தை அணுகினால், தற்போது நடைமுறையில் உள்ள அரசு மானியத் திட்டங்கள் (Subsidy) மற்றும் பயிற்சிகள் பற்றிய விவரங்களைப் பெறலாம். 
 ♦ தேவையான ஆவணங்கள்: ஆதார் கார்டு, நிலப் பத்திரம் (அல்லது வாடகை ஒப்பந்தம்), பண்ணை திட்ட அறிக்கை (Project Report) மற்றும் வங்கி கணக்கு புத்தகம். 

 ➒. அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQs)

 ➊. முயல் வளர்ப்பிற்கு எந்த வகை முயல்கள் சிறந்தது? இறைச்சித் தேவைக்கு நியூசிலாந்து ஒயிட் (New Zealand White), சோவியத் சின்சில்லா (Soviet Chinchilla) மற்றும் கிரே ஜெயண்ட் (Grey Giant) ஆகிய இனங்கள் சிறந்தவை.
 ➋. முயல்களுக்கு நோய் பாதிப்பு ஏற்படுமா? ஆம், முயல்களுக்கு வைரஸ் ரத்தப்போக்கு நோய் (RHD) மற்றும் தோல் நோய்கள் வர வாய்ப்புள்ளது. கூண்டுகளைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பதன் மூலமும், முறையான தடுப்பூசிகள் மூலமும் இதைத் தவிர்க்கலாம். 
 ➌. விற்பனை வாய்ப்புகள் எப்படி உள்ளது? முயல் இறைச்சிக்கு உணவகங்களில் பெரும் வரவேற்பு உள்ளது. இது தவிர, மருத்துவ ஆராய்ச்சி கூடங்கள் மற்றும் வளர்ப்புப் பிராணிகளாக (Pets) வளர்ப்பவர்களிடமும் நேரடியாக விற்பனை செய்யலாம். 
 ➍. எவ்வளவு இடம் தேவைப்படும்? 10 முயல்களுடன் தொடங்கும் ஒரு சிறிய பண்ணைக்கு 200 முதல் 300 சதுர அடி பரப்பளவு கொண்ட நிழலான காற்றோட்டமான இடம் போதுமானது.

 முடிவுரை:

  இந்த தகவல் முயல் வளர்ப்பு பற்றி ஒரு தெளிவான கண்ணோட்டத்தை உங்களுக்கு அளித்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.
     முயல் வளர்ப்பு ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பலனளிக்கக்கூடிய முயற்சியாகும். பொறுமை, கவனிப்பு மற்றும் சரியான மேலாண்மை மூலம், நீங்கள் ஆரோக்கியமான முயல்களை வளர்க்கலாம் மற்றும் நிலையான வருமானத்தையும் பெறலாம். இந்தத் தகவல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். 
     உங்கள் முயற்சி வெற்றி பெற வாழ்த்துக்கள்!

கருத்துரையிடுக

0 கருத்துகள்